11 октября в ЦВК «Экспоцентр, Москва» состоялся Всероссийский смотр-конкурс профессионального мастерства обвальщиков мяса. Конкурс прошел в рамках международной выставки оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности «Агропродмаш-2018».
Конкурс открыл главный специалист по связям с общественностью Всероссийского научно-исследовательского института мясной промышленности имени В.М. Горбатова Борис Ефимович Гутник. Он поприветствовал участников и ознакомил с правилами конкурса.
Свое мастерство по разделке и обвалки туши продемонстрировали одиннадцать участников из разных регионов нашей страны. Курганскую область на конкурсе представили студенты факультета биотехнологии Михаил Евдокимов, Павел Югатов и Антон Кармацких.
Сотрудники факультета биотехнологии поздравляют Антона Кармацких с заслуженным 3 местом и желают дальнейших успехов в учебной и профессиональной деятельности!
Источник: КГСХА
18.10.2018 10:31