Ежегодно 11 июля любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада
День шоколада имеет свои традиции. В этот день устраиваются ярмарки, фестивали, конкурсы кулинаров на приготовление лучшего шоколадного десерта. В Кургане есть множество кафе, где каждый может подсластить себе жизнь.
Мы побывали в одной из шоколадных кофеин, где нам рассказали, что курганцы с удовольствием заказывают различные десерты, предпочитают использовать шоколад как ингредиент, а не как основное блюдо.
Основным «сырьём» для всех десертов является молочный шоколад. Каждый любитель сладкого может выбрать то, что ему по вкусу, потому что шоколад легко совмещать с разными добавками.
Считается, что шоколад полезен для сердца. Известно, что его небольшая порция способствует решению математических задач – лучше думается. Также учёные утверждают, что регулярный приём шоколада в пищу прибавляет год жизни! Кстати, в России взрослый человек употребляет в среднем четыре килограмма шоколада в год.
День шоколада – хороший повод побаловать себя и своих близких хорошим настроением и чем-то сладким.
Александр Юдин