Топ-5 новогодних традиций

Фото: kikonline.ru

Не зря говорят, как новый год встретишь, так его и проведёшь

Поэтому к празднику мы готовимся заранее, стараясь не нарушать новогодние традиции, которые и делают его таким ярким и радостным. Эти традиции овеяны временем, подкреплены личным опытом и передаются из поколения в поколение. Например, в моей семье на елке обязательно красуются несколько старинных игрушек. Пусть они уже не такие изысканные, как нынешние, зато связаны с тёплыми воспоминаниями, которые из года в год становятся только дороже и душевнее. Любимый всеми праздник объединяет поколения, дарит детское и поэтому искреннее ощущение счастья.

Праздничный стол

Традиция встречать Новый год за столом начинает формироваться на рубеже XVIII — XIX веков. На столах начинают появляться солёные огурцы, грибы, гуси с начинкой из квашеной капусты или яблок. В домах побогаче подавали икру, сыр, арбузы и всевозможную дичь. В XIX веке в аристократических домах к особо важным приемам готовили диковинное угощение под названием «Императрица». В оливки помещали кусочки анчоусов вместо косточек, оливками фаршировали выпотрошенного жаворонка, которого следовало вложить в жирную куропатку, а ту — в фазана. Последней оболочкой для этого блюда служил поросёнок. Правда это или вымысел, сказать сложно, но история такая существует.

В годы Советской власти на праздничном застолье было принято угощать гостей несколькими блюдами, самыми популярными и любимыми из которых стали студень, «Селедка под шубой», шпроты и салат «Оливье».

И сейчас мы собираемся за обильным праздничным столом, для которого стремимся приготовить самые вкусные яства и многочисленные напитки.

Ёлка и праздничный фейерверк

Самый цитируемый под Новый год исторический документ – Петровский указ: «По большим и проезжим улицам знатным людям и у домов нарочитых духовного и мирского чина перед вороты учинить некоторые украшения от древ и ветвей сосновых и можжевеловых, а людям скудным каждому хотя по древцу или ветке на вороты или над храминою своею поставь». А ещё по указу на Красной площади столицы следовало устроить фейерверк и пальбу, вслед за этим во дворах домов должна была начаться стрельба из «пушечек» и ружей.

31 декабря 1699 года около полуночи Петр сам открыл празднество: факелом поджег ракету, которая испускала искры, пепел и копоть. В церквях ударили колокола, а в Кремле начали палить пушки. Утром 1 января царь командовал праздничным шествием, которое завершилось громовым салютом из 200 «пушечек». А вечером в темном небе вспыхнули многоцветные огни.

Публичную ёлку впервые установили в Петербурге в 1825 году. Украшали её – конфетами и фруктами. С того времени и начался ёлочный бум. Но потом ёлка дважды становилась врагом государства – во время Первой мировой войны она объявлялась вражеской традицией, а с 1926 года по 1935 год считалась антисоветской, идеологически чуждой.

Сейчас мы не представляем себе празднование Нового года без ёлки. Многие – без ёлки со звёздой на макушке. Либо золотой Вифлеемской, либо красной, советской. Всё чаще мы ставим искусственную красавицу, но свежий смоляно-хвойный запах настоящей ёлочки или сосёнки заменить невозможно. А петарды, шутихи, бомбочки, бенгальские огни, фейерверки стали обязательным и необходимым атрибутом встречи Нового года.

Дед Мороз и Снегурочка

На каждый детский утренник и на каждый корпоратив неизменно приходят Дед Мороз и Снегурочка. Иногда их сопровождает Новый Год— мальчик в красной шубе и шапке, часто с цифровым обозначением наступающего года.

В литературную традицию Дед Мороз входит в 1840 году — с публикацией сборника сказок «Сказки дедушки Иринея» Владимира Одоевского. В сборник была включена сказка «Мороз Иванович», в которой впервые давалась литературная трактовка образа фольклорного и обрядового Мороза, прежде выступавшего лишь в качестве языческого хозяина стужи и зимнего холода. Долгое время Мороз Иванович и ёлка с Новым годом существовали по раздельности. Их объединение произошло только во второй половине XIX века, когда в городской среде России отмечаются первые попытки создать самобытного «рождественского деда», который дарил бы подарки детям.

После революции Дед Мороз, вместе со всеми рождественскими традициями, подвергся гонениям. А на первой после перерыва ёлке, которая проходила в 1937 году в Колонном зале Дома союзов в Москве, роль деда Мороза в длинной шубе, высокой круглой шапке и с посохом в руке исполнял известный в те годы конферансье Михаил Гаркави. А вот Снегурочка появилась лишь в начале 1950-х. Образ внучки Деда Мороза придумали лауреаты Сталинских премий Лев Кассиль и Сергей Михалков.

Шампанское

Ни одно празднование Нового года не обходится без вылетающей пробки газированного напитка под названием шампанское. Считается, что мода на шампанское появилась в России благодаря дворянскому сословию, которое почитало шампанское единственным благородным напитком. Оно стало незаменимым на светских раутах и банкетах, обретя праздничный статус. А моду чокаться хрустальными бокалами придумал и ввёл император Александр II.

Зато традиция отмечать Новый год шампанским – тоже из 1937 года. Дебют «Советского шампанского» состоялся 1 января 1937 года, когда в Кремле на праздничном приеме стахановцев Дед Мороз Гаркави под бой курантов впервые осушил бокал игристого. Кстати, в 1937-м разлили первые 300 тысяч бутылок. Но традиция пить на Новый год шампанское закрепилась лишь в начале 1960-х годов, когда правительство приняло решение «обеспечивать каждую семью как минимум одной бутылкой «Советского шампанского» в новогоднюю ночь».

На Новый год в нашей стране выпивается 45% всего годового оборота шампанского.

Бой курантов

Во многих странах мира за несколько минут до наступления Нового года главы государств обращаются к своим народам с речью, в которой подводят итоги прошедшего года и желают удачи гражданам в наступающем году.

31 декабря в 23:55 традиционно всех россиян поздравляет Президент. После обращения главы государства ровно в полночь транслируется сигнал точного времени – бой курантов Кремля, знаменующий начало Нового года; после этого сигнала исполняется государственный гимн страны.

В СССР и России традиция таких обращений начинается с 70-х годов прошлого века. И теперь каждый год мы отсчитываем двенадцать ударов и на последнем загадываем самые заветные желания. Так будет и в нынешнюю новогоднюю ночь.

Наш канал в Telegram Группа ВКонтакте Все новости Анна Елисеева
 
По теме
 
IMG_0049 - Администрация г. Макушино    28 декабря силами Администрации города Макушино было организовано замечательное мероприятие, где дед Мороз и Снегурочка прошлись по улицам города Макушино и поздравляли прохожих с Наступающим  2018 годом.
28.12.2017
ГИБДД Зауралья работает под новогодним прикрытием - Радио За облаками На дорогах Зауралья водителей поджидают новогодние патрули ГИБДД. Сотрудники автоинспекции в костюмах Деда Мороза и Снегурочки поздравляют участников дорожного движения с наступающим праздником и желают езды по правилам.
28.12.2017
 
Дороги Кургана и области патрулировали Дед Мороз и его внучка Снегурочка в сопровождении инспекторов ДПС. - Курган и курганцы ГИБДД Зауралья присоединилась к всероссийской акции «Полицейский Дед Мороз» Сегодня дороги Кургана и области патрулировали Дед Мороз и его внучка Снегурочка в сопровождении инспекторов ДПС.
27.12.2017
Новости Курган - Курган и курганцы Пассажиры и водитель покинули салон самостоятельно. Пострадавших нет Вчера, 21 октября, на Звериноголовском тракте Курганской области (24-26 километр от Кургана, за Лесниками) сгорел пассажирский автобус,
22.10.2018 Курган и курганцы
20 октября зауральцы почтили память жертв взрыва и стрельбы в Керченском политехническом колледже Траурная акция «Керчь, мы скорбим вместе с тобой», которую инициировали общественники, прошла в Детском парке Кургана.
22.10.2018 Новый мир
Новости Курган - Курган и курганцы Концерт Олега Митяева, балет «Лебединое озеро», сатирическая комедия «Колесо фортуны» по культовому роману Юрия Полякова «Козленок в молоке» и др.
21.10.2018 Курган и курганцы
Вопрос: «Чего я хочу сам?» рано или поздно каждый из нас задает себе Чего я хочу?
21.10.2018 Курган и курганцы
В Шатровском РДК прошёл праздник сельских женщин. Выставка декоративно-прикладного искусства встречала гостей праздника.
19.10.2018 Газета Сельская новь
Цикл «Симфоническая музыка Кургана» включит шесть концертов с участием разных солистов и приглашенных дирижеров Курганских слушателей ждет целая серия волнующих музыкальных встреч в областной филармонии с Зауральским
19.10.2018 Курган и курганцы
Новости Курган - Курган и курганцы За победу боролись 42 дуэта из 13 стран Танцевальный дуэт TWIX (Марина Шлепанова и Дарья Фомина) занял первое место на чемпионате мира HIP HOP UNITE 2018 (возрастная категория 7-13 лет).
22.10.2018 Курган и курганцы
В Кургане вчера, 21 октября, победой хозяев завершился традиционный турнир по футболу среди юношеских команд Участие в соревнованиях, посвященных памяти известного зауральского тренера Владимира Соловадченко,
22.10.2018 Курган и курганцы
Но сначала городу предстоит глобальное обновление стадиона КЗКТ На официальной станице врио губернатора Вадима Шумкова в соцсети ВКонтакте горожанин Александр Скачко поинтересовался, будет ли отремонтирован стадион «Синтез».
22.10.2018 Курган и курганцы
Врио Губернатора Курганской области Вадим Шумков и редактора районных СМИ - Администрация Варгашинского района   19 октября врио Губернатора Курганской области Вадим Шумков встретился с редакторами районных газет и ответил на вопросы, интересующие как самих журналистов, так и их читателей.
22.10.2018 Администрация Варгашинского района
В сетях снижено давление из-за врезки нового водопровода в 11-м мкрн Пресс-служба АО «Водный союз» предупредила о понижении давления в водопроводной сети в левой стороне Рябково завтра, 23 октября.
22.10.2018 Курган и курганцы
За 9 месяцев текущего года на дорогах области зарегистрировано 241 дорожно-транспортное происшествие с участием пешеходов По статистике за девять месяцев текущего года на территории области под колесами транспортных с
22.10.2018 Администрация Альменевского района
За прошедший период с 15 по 22 октября 2018 г. на территории г. Шадринска зарегистрирован 1 пожар, в Шадринском районе 1 пожар.
22.10.2018 Телекомпания Шадринск