В Курганской области впервые за 5 лет зарегистрировали трихинеллез

В Курганской области впервые за 5 лет зарегистрировали трихинеллез
Фото: zauralonline.ru

Заболевшего выявили в Белозерском районе. Фактором передачи возбудителя, вероятно, послужило мясо барсука.

По информации управления Роспотребнадзора по Курганской области, ситуация по заболеваемости трихинеллезом населения области на протяжении ряда лет сохраняется нестабильной. В 2001 году зарегистрирован 31 случай заболевания (2 вспышки в Мишкинском и Макушинском районах), в 2002-2009 годах отмечались единичные случаи. В ноябре 2012 года выявлено 2 случая заболевания трихинеллезом: в Далматовском и Варгашинском районах.

Ранее, в октябре 2017 года на территории Варгашинского района установлены ограничительные мероприятия по трихинеллезу диких животных. Ограничительные мероприятия вводились и в октябре 2016 года на территории Куртамышского района и Юргамышского районов, во всех случаях заболевание выявлено среди диких животных (барсуки).

Как правило, заболеваемость трихинеллезом проявляется осенью и зимой, когда начинается сезон охоты, убой свиней и заготовка мясных продуктов, как правило, при пробе сырого фарша на соль. Заражение людей происходит при употреблении в пищу сырого и недостаточно термически обработанного мяса домашней свиньи, диких животных (барсука, кабана, медведя, нутрии и т.д.), зараженного личинками трихинелл. Домашние свиньи заражаются трихинеллами при поедании не обезвреженных мясных отходов, тушек диких животных, грызунов, дикие животные - при хищничестве и через падаль.

Трихинеллез – паразитарное заболевание, поражающее как животных, так и людей.

Трихинеллы отличаются большой устойчивостью к различным методам их обеззараживания. Личинки трихинелл погибают при достижении температуры внутри куска мяса не менее 80°С. Соление и копчение мяса на личинки фактически не действует. Известны случаи заражения людей при употреблении сала (с прожилками мяса), ветчины, пельменей, шашлыков.

В некоторых случаях, если болезнь приобретает тяжелое течение, возможно серьезное повреждение внутренних органов и даже центральной нервно системы. Не смотря на то, что современная медицина располагает эффективным лечением трихинеллеза, эта болезнь все еще приводит к смертельным исходам.

Ещё новости о событии:

В Курганской области впервые за 5 лет зарегистрировали трихинеллез - Телеканал Зауралье
Заболевшего выявили в Белозерском районе. Фактором передачи возбудителя, вероятно, послужило мясо барсука.
14:55 20.11.2017 Телеканал Зауралье - Курган
В Курганской области впервые за последние пять лет зафиксирован случай заболевания трихинеллезом.
13:57 20.11.2017 Kurgan.Ru - Курган
В Курганской области впервые за 5 лет зарегистрирован случай трихинеллеза.
10:38 20.11.2017 Новый мир - Курган
Заболел житель Белозерского района, употреблявший в пищу мясо барсука Ситуация по заболеваемости трихинеллезом населения Курганской области на протяжении ряда лет сохраняется нестабильной.
09:58 20.11.2017 Курган и курганцы - Курган
Личинки трихинеллы достаточно устойчивы к температуре, поэтому прожаривайте мясо хорошо В Курганской области зарегистрирован случай заболевания трихинеллезом.
09:29 20.11.2017 45.Ru - Курган
В Курганской области впервые за пять лет зарегистрирован случай заражения трихинеллезом.
07:53 20.11.2017 Газета45 - Курган
В Курганской области зарегистрирован случай заболевания трихинеллезом В Курганской области впервые за 5 лет зарегистрирован случай трихинеллеза.
07:47 20.11.2017 Роспотребнадзор - Курган
 
По теме
Африканская чума свиней - особо опасная, острозаразная, вирусная болезнь.
Африканская чума свиней - особо опасная, острозаразная, вирусная болезнь.
Два дня назад киберпреступники обманули 77-летнюю жительницу Кургана. Согласно распространённой схеме, аферисты сообщили пожилой женщине, что её внучка стала участником ДТП, и необходима крупная сумма денег для решения проблемы.
УМВД Курганской области
Курганцев предупреждают о возможном половодье и пожароопасном сезоне - Курган и курганцы Проводятся рейды по семьям, находящимся в социально-опасном положении В преддверии возможного половодья и пожароопасного сезона в Кургане сотрудники отдела надзорной деятельности и профилактической работы по городу Кургану,
Курган и курганцы