Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора выдало предостережение курганскому предпринимателю, который в своем магазине продал лососевую икру, не соответствующую обязательным требованиям ветеринарного законодательства.
В конце 2004 года жительница Кургана приобрела в магазине красную икру, произведенную в Новосибирской области. Однако при открытии банки ее ждал сюрприз — встреча с гельминтами. Покупательница обратилась в Управление Роспотребнадзора по Курганской области, откуда ее обращение чиновники перенаправили в Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора.
В ходе проверки магазина специалисты выявили нарушения требований ветеринарного законодательства в части отсутствия в ветеринарном сопроводительном документе на икру информации о проведении лабораторных исследований.
Предпринимателю, торговавшему икрой с червями, объявили предостережение. Информацию о недобросовестном производителе икры отправили в Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора для принятия необходимых мер. На данный момент продукцию исключили из оборота.
